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本文导读目录：

1、茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的药用历史

2、茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合适

茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的药用历史 ♂

茯苓粉可不可以生吃，附茯苓的药用历史

茯苓粉可以生吃，其含有的有毒成分非常少，少到可以忽略不计。但是为了获得更好的口感和功效，最好还是用煎服或是冲服。在中国传统医学中，茯苓的药用已有二千多年的历史了。《神农本草经》中，把茯苓列为上品，有“久服安魂养神，不饥延年”的作用。在我国的茯苓产地中，药用价值最好的当属云南出产的茯苓，称为云苓。

一、茯苓粉可不可以生吃

1、茯苓粉可以生吃，茯苓有毒成分非常少，少到可以忽略不计。一般来说，茯苓粉是煮熟后的茯苓磨制成粉的，对人体无毒无害，但为了取得更好的口感和功效，最好还是煎服和冲服。用生的茯苓磨制的茯苓粉最好不要生吃。

2、茯苓粉常见为白色、浅灰色，冲泡后为深灰色。经常服用茯苓可以显著的提高机体免疫力，而且可以使血液中的氧合血红蛋白释放更多的氧，以供给组织细胞，使细胞更有活力，使人看起来更有活力，肤色更加健康。

二、茯苓的药用历史

在中国传统医学中，茯苓的药用已有二千多年的历史。在《神农本草经》中，把茯苓被列为上品，有“久服安魂养神，不饥延年”的作用。在南北朝前，茯苓整体入药，且该期间多取茯苓利水渗湿之功而少注重其补益之效。唐代及其后，茯苓类药材得到更好的区分利用，且茯苓的补益效果也得到充分重视。在我国茯苓产地中，其药用价值最高的当属云南出产的茯苓，称为云苓。

茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合适 ♂

茯苓能不能生吃，茯苓吃多少克合适

茯苓可以生吃，但建议煮熟后再食用，茯苓含淀粉多，生吃不利于消化，所以茯苓建议煮熟后再食用。茯苓吃10~15克比较适当，不要过度使用，茯苓是宁心安神的养生中药，可以泡茶、煮粥、炖汤，一般推荐量为10~15克。经常吃可以增强身体免疫力，消除水肿，改善睡眠，缓解疲劳，消除抗菌炎症。

一、茯苓可以生吃吗

茯苓可以生吃，但建议煮熟后再食用，茯苓含淀粉多，生吃不利于消化，所以茯苓建议煮熟后再食用。

二、茯苓吃多少克合适

茯苓吃10~15克比较适当。茯苓有很多好处，但要注意用量，不要过度使用。茯苓是宁心安神的养生中药，可以泡茶、煮粥、炖汤，一般推荐量为10~15克。经常吃可以增强身体免疫力，消除水肿，改善睡眠，缓解疲劳，消除抗菌炎症。

三、茯苓可以长期食用吗

茯苓可以长期适量食用。茯苓对人体养生效果多，长期适量食用有相当好的补益作用。茯苓药效广，药性平，无毒副作用，是保健养生的好产品。吃茯苓对身体有很大的好处，只要不多吃，一般不会对身体产生不良影响，特别是肿胀者、精神紧张者、失眠健忘者可以经常吃茯苓，有助于缓解症状，提高免疫力。

四、哪些人不宜食用茯苓

1、尿频者：茯苓有利水的效果，尿多者吃茯苓可能会增加尿频，加重病情。

2、糖尿病患者：茯苓含有很多淀粉，糖尿病患者每次淀粉的摄取量有限，不宜吃茯苓。

3、虚寒精滑者、阴虚无湿热者和气虚下陷者：这些人不应该吃茯苓，茯苓性平，有利于消肿的效果，这样的患者吃的话身体会变得不舒服，病情会恶化。