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本文导读目录：

1、大豆轮作试点成“香饽饽”，补贴“僧多粥少”成难题

2、大豆防灾减灾技术六要素

3、大豆：兴盛于亚洲，但现在主要产地却在美洲

大豆轮作试点成“香饽饽”，补贴“僧多粥少”成难题 ♂

大豆轮作试点成“香饽饽”，补贴“僧多粥少”成难题

资料图

备春耕之际，记者在部分东北冷凉区调查发现，玉米改种大豆轮作试点成了农民眼中的“香饽饽”，但补贴面积却面临“僧多粥少”的难题。农民和基层干部期盼，国家进一步增加耕地轮作补贴面积。

去年我国开展耕地轮作制度试点，今年全国耕地轮作制度试点规模扩大到1000万亩。轮作试点的重点在东北冷凉区、北方农牧交错区。黑龙江省在国家实行耕地轮作制度试点的基础上，去年启动实施玉米改种大豆轮作补贴试点，试点面积为650万亩，补贴标准为每亩150元。

人勤春来早。黑河市爱辉区勇胜现代农机专业合作社购买的大豆种子已存放在仓库，技术员开始检修农机备春耕。经历了去年玉米价格大幅下跌后，该合作社理事长杨永和并没有灰心，今年他准备倒茬种2.5万亩大豆。

“不但改善了品种，种植高蛋白大豆，而且国家鼓励减玉米增大豆，有轮作补贴。”杨永和对今年倒茬种大豆充满信心，并且已申报玉米改种大豆轮作补贴。

“闻”到了轮作试点的甜头，今年黑河市爱辉区嘉兴现代农机专业合作社决定将去年的1.1万亩玉米轮作成大豆。合作社理事长盖永峰说，去年玉米种植即使加上国家补贴，也是赔钱，但大豆投入成本相对少，如果每亩能有150元的补贴，将比玉米效益好。

按照黑龙江省去年出台的轮作试点方案，轮作试点倾向种粮大户、合作社等新型经营主体。但实施中，不仅大户申请，散户也积极申请，轮作试点成了“香饽饽”。黑龙江省北安市二井镇农民李兵去年将20亩玉米轮作成大豆，他说：“我们也是轮作，去年申请到了补贴，今年继续申报。”

由于农民积极申报轮作试点，有的县市调整了补贴发放方案，由计划只发给大户，变更为大户和散户都发。黑龙江省孙吴县哈屯现代农机专业合作社理事长王跃龙说，去年一开始农业部门认定我们合作社轮作试点面积是1.4万亩，由于散户积极申请，最后认定补贴面积只有7400多亩，减少了近一半。

一些基层干部表示，轮作有利于保护黑土地，减少病虫害，特别是在玉米价格下跌种粮收益减少的情况下，轮作补贴提高了农民调结构的积极性，但“僧多粥少”正成为难题。

据孙吴县副县长郁帮华介绍，农民对耕地轮作补贴试点的积极性较高，但指标有限。“大家都想要，没有那么多指标，操作起来有难度”。仅以孙吴县为例，全县耕地面积176万亩，2017年轮作补贴试点指标只有17万亩。

农民和基层干部期盼，进一步增加耕地轮作补贴面积，将实际轮作的所有耕地都列入补贴范围。

大豆防灾减灾技术六要素 ♂

大豆防灾减灾技术六要素

目前大豆进入生长旺期。但大豆在生长期间极易受台风、强降雨、干旱、冰雹等气象灾害影响，须因地制宜搞好科学应对，其中要把握好六要素。

一、涝害防灾减灾技术要素

近期强降雨频繁，部分地块大豆已经遭受涝害。当前大豆处于苗期和分枝期，抗涝能力较弱，应采取以下防涝减灾措施，减少对产量的影响。

（一）及时排除田间积水。及时排除田间积水是抗涝救灾的根本措施。要及时清理田间沟渠，尽快排水降渍，消除渍涝。加深地头排水沟，确保自流排水通畅。排水不畅的地块，采用机械排水，确保消除渍涝。

（二）及时中耕散墒。在地面泛白时及时中耕散墒，破除土壤板结层，提高土壤通透性，促进根系恢复生长。结合中耕进行培土，高度为10～12厘米，增强抗涝、抗倒能力。

（三）合理追肥。结合中耕亩追施氮磷钾复合肥10公斤，并在鼓粒中后期着重进行叶面喷肥，每7～10天叶面喷施0.1％～0.2％磷酸二氢钾1～2次，延缓大豆叶片衰老，促进鼓粒。

（四）加强病害防治。渍涝容易诱发大豆根腐病和锈病，应加强防治。于发病初期喷施25％甲霜灵800倍液或2.5％咯菌腈1000倍液防治根腐病。喷施15％三唑酮可湿性粉剂500～700倍液或75％百菌清可湿性粉剂1000倍液或25％邻酰胺可湿性粉剂1000倍液，防治大豆锈病。

二、强风倒伏防灾减灾技术要素

强降雨往往伴随强风，容易造成大豆植株倒伏。要根据倒伏时期和倒伏程度，因地因情施策。大豆开花期以前遭遇大风，出现倒伏，可不采取措施，靠植株自我调节进行恢复，基本不影响产量。开花期以后严重倒伏的，如倒伏4级（植株倒伏于地），会影响以后的田间管理和机械收获，可能减产30％左右。建议不要再人工扶起，以免植株折断，造成更大的产量损失。轻度倒伏的可以人工适当扶起，两行对扶，增加田间通风透光，减少落荚，尽量降低产量损失。同时喷施叶面肥，延长叶片功能期，减少落荚，增强抗病能力，提高粒重。可喷施0.3％磷酸二氢钾、0.1％钼酸铵；如发现有脱肥现象，可同时叶面喷施0.5％尿素。间隔5～7天，晴天下午3点后，连喷2～3次，建议飞机作业。

三、干旱防灾减灾技术要素

近年干旱频发，且在大豆不同生育期均可能发生。大豆不同生育期，抗旱能力不同，若出现严重干旱，均应及时灌溉。大豆苗期抗旱能力较强，适当干旱可起到蹲苗的作用，促进根系下扎和缩短基部节间，提高抗倒伏能力。开花结荚期是大豆需水最多的时期，干旱会造成落花、落荚，应及时浇水。鼓粒期是形成产量的关键时期，干旱会造成秕荚、秕粒，降低有效荚数和百粒重，严重影响产量，应及时浇水，并于鼓粒初期亩追施氮磷钾复合肥5～10公斤。

四、冰雹防灾减灾技术要素

雹灾可能造成大豆叶片破碎，降低光合作用。可在灾后，追施速效氮磷钾复合肥，促使大豆尽快恢复生长。同时雹灾伤口容易感染病害，应于灾后7～10天喷施一次杀菌剂和叶面肥，连续喷施2次，增强抗病能力。

五、病虫害防治技术要素

应重点关注拟茎点种腐病、点蜂缘蝽、烟粉虱、蛴螬、斜纹夜蛾等病虫害。选用抗病品种是防治拟茎点种腐病最有效的措施。点蜂缘蝽危害会造成大豆症青，结荚不鼓粒，可于大豆现蕾、开花和初荚期，选用10％吡虫啉、20％氰戊菊酯喷雾防治，隔7～10天喷1次，连喷2次，防治点蜂缘蝽。选用1.8％阿维菌素乳油2000～3000倍液、40％阿维?敌畏乳油1000倍液、25％噻嗪酮可湿性粉剂1000～1500倍液、10％吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、5％氟虫腈悬浮剂1500倍液等喷雾，防治烟粉虱。选用20％氯虫苯甲酰胺悬浮剂、20％杀灭菊酯乳油、5％农梦特乳油2000～2500倍液，2.5％功夫菊酯乳油2000～3000倍液，25％喹硫磷乳剂1000倍液进行田间喷雾，防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等食叶性害虫。蛴螬严重的地块大豆于鼓粒期表现为植株早衰、叶片变黄、根部自地面以下被啃食，严重影响大豆产量。可采取播种时药剂拌种，出苗后用黑光灯诱杀成虫，鼓粒期撒施毒死蜱、辛硫磷等防治。

六、绝产地块补救技术要素

对于因灾造成绝产的地块，根据灾害发生时间采取不同补救措施。苗期绝产地块，应及时抢种生育期较短的大豆品种或种植鲜食大豆、速生蔬菜等。中后期绝产地块，要及早清除田间植株，整地备播或种植萝卜、白菜、菠菜等，尽量减少损失。

大豆：兴盛于亚洲，但现在主要产地却在美洲 ♂

大豆：兴盛于亚洲，但现在主要产地却在美洲

大豆种植起始在中国，并逐渐成为亚洲国家的重要食材。比方说，我国的豆腐、豆豉，还有泰国的豆豉泥，日本的纳豆，尼泊尔的干纳豆，印尼的丹贝。但是，现在世界大豆的主产地主要在美国和南美的阿根廷、巴西。大豆的交易更是被四大国际粮商垄断，分别是美国的ADM、Bunge、Cargill和法国的Louis Dreyfus。