经济日报:进口机械太贵、国产机械品质差的窘境今年以来得到解决(经济日报:马铃薯主粮化要过好“良种关”)
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1、经济日报:进口机械太贵、国产机械品质差的窘境今年以来得到解决
经济日报:进口机械太贵、国产机械品质差的窘境今年以来得到解决 ♂
经济日报:进口机械太贵、国产机械品质差的窘境今年以来得到解决
今年上半年,我国畜牧机械市场大幅度攀升。国产畜牧机械研发制造水平逐渐成熟,解决了进口机械太贵、国产机械品质差影响市场需求增长和扩容的窘境。专家认为,我国畜牧机械已经迎来战略机遇期——
在整个农机市场大幅度滑坡的情况下,畜牧机械市场却持续呈现“井喷式”发展,成为农机市场一大亮点。中国农机流通协会近日发布市场调查显示,今年上半年,畜牧机械市场大幅度攀升。截至6月底,累计销售各种畜牧机械1.94万台,同比大幅度增长148.92%。
“市场、政策双轮驱动,是支撑畜牧机械市场快速发展的重要原因。”中国农机流通协会信息部主任张华光说。近年来,我国畜牧业快速发展,但是,畜牧业机械化水平很低,很多小型或大型养殖户还停留在人工养殖阶段,畜牧机械刚性需求巨大;畜牧机械快速发展与国家政策导向息息相关。
近年来我国大力推动农业供给侧结构性改革,调整种植结构,推进“粮改饲”,推动农业生产全程全面机械化,加大对畜牧机械补贴力度,为畜牧机械市场注入强大动力和宏观政策保障;市场转型产生更新换代需求。
2012年畜牧机械市场进入换代车道,对大型畜牧机械需求增长,导致小型畜牧机械市场持续滑坡,2018年市场基本完成换代,大型化高端化畜牧机械成为发展方向。此外,今年国产畜牧机械研发制造水平逐渐成熟,解决了进口机械太贵、国产机械品质差影响市场需求增长和扩容的窘境。
张华光认为,我国畜牧机械市场已经迎来战略机遇期,畜牧机械工业快速发展,市场稳步增长。
统计显示,2018年,畜牧机械工业累计主营业务收入157.6亿元,同比增长12.46%,其增幅在农机行业11个子行业中位居第二。实现利润7.07亿元,高于农机行业平均15.5个百分点。而与畜牧业制造密切相关的饲料加工设备制造业,2018年实现利润1.88亿元,同比大幅度攀升97.14%。
而且,畜牧机械出口市场也呈现快速增长态势。从近年畜牧生产专用设备制造业主营业务走势看,畜牧机械在经历了2013年大幅度攀升后,出现连续3年的低增幅发展,2017年、2018年畜牧制造产业再度发力,连续两年呈现两位数增幅。
“未来我国畜牧机械市场成长空间很大。”张华光说。从发展环境来看,我国天然草原、人工种草和农作物秸秆等饲草料资源丰富,据测算,可利用资源至少可满足5000万吨牛奶、800万吨牛肉和500万吨羊肉的生产需求,为草食畜牧业发展提供了广阔发展空间。
但是,我国畜牧机械化水平低,畜牧机械等关键技术和装备对外依存度高,国外公司在我国市场占有率达90%以上。比如,在我国规模化奶牛场中,饲喂机械中的搅拌车、自动饲喂车、传送带饲喂系统、犊牛饲喂小车等国产机械占35%,进口占65%;环境控制机械中,国产占40%,进口占60%。
巨大的差距正是畜牧机械发展的广阔空间。从市场空间看,我国牧草收获机械化总体水平还相当低,割草机、搂草机保有量仅为美国的1%,打捆机保有量仅为美国的0.1%,还有很大市场增长空间。去年以来,畜牧机械特别是饲料收获机械出现“井喷式”发展。从养殖生产成本和生产效率上看,与发达国家相比,我国泌乳牛年单产水平要低2至3吨,肉牛和肉羊屠宰胴体重分别低约100公斤和10公斤,牛奶、牛肉、羊肉生产成本均高于国际平均水平1倍以上,严重影响了我国草食畜产品的竞争力。而提高畜牧业机械化水平是降低生产成本的重要因素。
“综合各方面因素来看,畜牧机械市场毫无疑问是朝阳市场,面临着良好的发展机遇和前景。”张华光说。国家发展畜牧业的产业政策将继续成为畜牧机械产业发展的强大驱动力,种植结构调整、饮食结构不断变化以及供给侧结构性改革等将成为推动畜牧机械市场稳定增长的重要因素。
同时,也应该看到,我国整体经济增速出现增幅趋缓的趋势,尤其是农产品价格滑坡,直接影响购买力和市场信心,这些可能制约畜牧机械市场转型升级的因素,需要行业未雨绸缪、做好应对准备。
经济日报:马铃薯主粮化要过好“良种关” ♂
经济日报:马铃薯主粮化要过好“良种关”我国马铃薯种植面积全球第一,但单产水平在全世界仅排名第93位,人均食用马铃薯数量只有西方国家的五分之一。主要原因是种子落后、品质不高。推进马铃薯主粮化开发,必须要过良种关,推广脱毒种薯与加工专用品种
资料图
今年7月份,山东省平度市,在中国种子协会专家组的见证测产下,国产马铃薯品种“希森6号”以单季亩产9.58吨的成绩,刷新了马铃薯高产的世界纪录。在国家马铃薯工程技术研究中心支持下,希森马铃薯产业集团已经培育出18个优质高产的马铃薯新品种(系),包括鲜食,薯条、薯片、淀粉及全粉加工,富含花青素和多酚的彩色马铃薯等各种用途的马铃薯品种。
3年前,国家开始实施马铃薯主粮化战略,“第四大主粮马铃薯”成为新提法。我国马铃薯种植面积和总产量均居世界第一,其耐旱耐贫瘠,适应种植范围广,亩产增产空间大,水肥利用效率远高于其他粮食作物。马铃薯主粮化,就是把马铃薯加工成符合中国人饮食习惯的像馒头、面条、米饭一样的主食。从2015年开始,中央财政每年安排1亿元支持马铃薯主食开发,引导和扶持了一批马铃薯主食加工重点企业。
“以前我们总开玩笑说‘别拿土豆不当干粮’。马铃薯主粮化对确保国家粮食安全是锦上添花,让老百姓吃得更营养健康。”国家马铃薯工程技术研究中心负责人李延明介绍,“希森6号”是希森马铃薯产业集团联合该中心历经11年杂交选育出的马铃薯新品种。“希森6号”可以出全粉、做薯条,改变了高端马铃薯完全依赖进口的局面。
不过,从全国来看,马铃薯良种在很多地区依然是“稀缺品”。湖北省云梦县大余马铃薯专业合作社理事长余金海就经常为购买马铃薯种子发愁。
“我们合作社这两年种了3000亩土豆,平均亩产约7000斤;土豆卖得也好,亩均纯收入超过1万元。”余金海说,这几年合作社带动周边农户共种植马铃薯1.5万亩,小土豆成了村民增收致富的“金疙瘩”。可该合作社的种薯却是从3500公里外的内蒙古运来的,每斤成本增加了0.2元至0.3元。“我们希望能在更近的地方获得良种。”余金海说。
推进马铃薯主粮化开发,必须要过良种关,推广脱毒种薯与加工专用品种。希森马铃薯产业集团董事长梁希森表示,种薯问题不仅关系到新品种推广,还关系到病虫害防治以及提高产量问题。很多农民所用的种薯有相当一部分并非脱毒种薯,是造成一些地方马铃薯单产较低的重要原因。马铃薯主粮化首先要在良种选育上取得新突破,培育出更多高单产、高淀粉含量、抗逆性强、营养成分丰富的加工型马铃薯新品种。
“我国马铃薯种植面积为8000余万亩,位列全球第一;但单产水平在全世界仅排名第93位,人均食用马铃薯数量只有西方国家的五分之一。主要原因是种子落后、品质不高。”梁希森说,马铃薯育种门槛高、投入大、周期长、见效慢,需要加大育种创新支持力度,尤其加大适宜主食加工的马铃薯新品种选育和推广。
农业农村部《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》提出,到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。
“对于马铃薯主粮化,我们依然存在认识误区,以为在小麦粉里掺入土豆全粉越多越好,其实这样做成本过高、工艺复杂,并不利于土豆全粉推广。”梁希森说,建议有关部门调整标准,适当降低土豆全粉的添加比例。这样做既可以降低企业加工成本,也可以让马铃薯主食产品更易于为消费者接受。
“近年来,我们对马铃薯主粮化的科技投入每年都在增加,但要让马铃薯成为主食,还需国家层面加大对生产企业的补贴和扶持力度,通过政策引导稳定马铃薯市场价格。”李延明说。
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