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本文导读目录：

1、重庆发展特色产业助推乡村振兴

2、重庆发布十大优异农业种质资源 将为重庆市农业产业发展提供种...

重庆发展特色产业助推乡村振兴 ♂

重庆发展特色产业助推乡村振兴

　　这段时间，重庆丰都三建乡雷竹基地异常忙碌：村民以稻草、农糠为雷竹盖“棉被”保暖，让雷竹抢在春节前出笋并上市。这样一来，雷笋可提前两个月出笋。雷笋实现错峰上市，全年算下来可让村民收益翻倍，产业“含金量”再提高一大截。特色产业是乡村振兴的重要支撑。

　　三建乡的多个特色产业齐头并进，除了名声在外的雷笋，还有青脆李、花椒、桃、枣等。三建乡的特色产业只是重庆推进乡村产业振兴的一个缩影。根据最新统计，重庆柑橘、榨菜、茶叶等乡村特色产业规模已达3200万亩，综合产值达到4800亿元。值得一提的是，843万亩脱贫产业与全市特色产业有效衔接，带动90%脱贫户稳定增收。

　　这两年，三建乡在选准的雷竹特色产业基础上，依托市林科院在产品品质和上市时间上下功夫，探索提早出笋栽培技术，可让雷笋提早两个月上市。三建乡绿春坝村的雷竹基地，铺满了稻草和农糠，就像盖上的一层“棉被”。有了这层“棉被”保暖，雷笋可提前到春节时上市。相比之下，雷竹春笋的价格是每斤两三元，提早上市可卖到二三十元。目前，三建乡正在通过“栽种好、管护好、卖得好、分配好”，以技术支撑为示范带动，让特色产业为村民带来实在收入。“按照农户以土地入股、集体以资产入股、业主以资金入股的形式，组建了8个村（社区）股份合作社。”

　　三建乡相关负责人以绿春坝村股份合作社为例，进入丰产期后每亩雷竹的产值可达6000元，村民按30%的比例分红能获收益1800元。截至目前，三建乡共有雷竹3200多亩，预计2023年可采笋750吨，产值有望超400万元。除了雷笋之外，三建乡还在大力发展青脆李、花椒、桃、枣等特色产业。通过产业的带动和全域实施“三变”改革，全乡盘活了1.87万亩土地，推动全乡1.38万人人均增收上千元。拓宽特色产业发展路子今年以来，重庆为进一步拓宽特色经济林发展空间，紧扣“两岸青山·千里林带”建设，深入实施国土绿化提升行动，新发展木本油料、中药材等特色经济林120余万亩，累计达到1728万亩，在构筑长江上游生态屏障中实现“三赢”：产业增效、生态增值、农民增收。同时，持续巩固提升脱贫产业，探索“大基地、小单元”经营方式，累计发展柑橘337万亩，户均经营30亩以下的农户占99%。

　　据统计，目前重庆843万亩脱贫产业与全市特色产业有效衔接，带动90%脱贫户稳定增收。除此之外，重庆在拓展乡村产业功能业态上下功夫，深入推进乡村特色产业挖潜增效。比如，培育160万亩柑橘“花果同树”，开发“赏花、采摘”休闲旅游价值；利用油菜拓展“菜苔、赏花、采蜜、加工”“一业四用”，农民经营收入增加3倍以上。提高特色产业发展“含金量”重庆多措并举，从品种、品质、品牌上下功夫，不断提升产业发展的“含金量”。

　　这是品种培优上的典型一例。重庆大力实施种业振兴行动，加快建设国家生猪技术创新中心、长江上游种质创制科学中心等平台，选育油菜、果蔬等主栽作物品种200余个，尤其是选育出的“庆油8号”油菜含油量高达51.54%。品质提升上，累计认证有效期内绿色、有机、地理标志农产品3383个，认证产量1255万吨；扎实开展“治违禁、控药残、促提升”三年整治行动，主要农产品质量安全合格率达99.32%；完善农产品质量安全追溯管理，建立追溯点5787个。品牌打造上，重点打造“重庆火锅”“重庆小面”“三峡柑橘”系列公用品牌；“巴味渝珍”累计授权产品833个、年销售收入67亿元；奉节脐橙、涪陵榨菜、荣昌猪品牌价值分别达182亿元、147亿元、37亿元。乡村振兴是重庆发展的最大潜力，其关键在产业要振兴。为此，重庆也把产业振兴作为推进乡村振兴的重要任务，以发展现代山地特色高效农业为抓手，扎实推进全产业链建设。据统计，截至目前全市柑橘、榨菜、茶叶等乡村特色产业发展已达3200万亩，综合产值达到4800亿元，乡村产业高质量发展成效显著。

重庆发布十大优异农业种质资源 将为重庆市农业产业发展提供种... ♂

重庆发布十大优异农业种质资源 将为重庆市农业产业发展提供种...

　　11月29日，重庆市种业协会、重庆市农业种质资源普查办联合发布重庆十大优异农业种质资源，为重庆市种业安全以及农业产业高质量发展提供种质支撑。

　　这十大优异农业种质资源分别是：荣昌猪、万州古红橘、金佛山野生大茶树、大足黑山羊、万州胭脂鱼、石柱黄连、涪陵红心萝卜、麻旺鸭、秀山鸡、大籽黄玉米等，涵盖了农作物、畜禽、水产三大类。

　　种子是农业的“芯片”。截至目前，重庆市保存农作物种质资源2万余份，种类涵盖37个科、89个属、109个种。同时有21个市级畜禽遗传资源品种，其中17个为国家级畜禽遗传资源。全市自育农作物新品种占比超过40%，主要农作物良种覆盖率达96.5%，为农业生产发展奠定了坚实的种业基础。

　　“虽然全市种质资源较为丰富，但保护利用体系尚未建立。”市农业农村委相关负责人说，为此从第三次全国农作物种质资源普查与收集行动开展以来，重庆市通过农业种质资源普查，进一步摸清了资源种类、数量、分布和性状等家底，抢救性收集保护了一批珍稀、濒危、特有资源，实现了种质资源的应收尽收、应保尽保。经过专家鉴定、评审等，重庆市最终遴选出上述十大优异农业种质资源。

　　“这些种质资源不仅珍稀，还具有显著的优良性状特征。”该负责人说，比如荣昌猪有适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、肉质优良、鬃白质好等优良特性，是世界八大、中国三大优良地方猪种之一;大足黑山羊因多胎性能突出，产羔率居于全国肉用山羊品种前列，是我国肉用山羊产业发展的优良母本资源;金佛山野生大茶树是西南地区乃至全国最具代表性的野生古茶树资源，被誉为茶树资源的宝贵基因库，对我国茶叶起源研究和品种选育具有重要意义。

　　十大优异农业种质资源还有一批“新成员”。比如巫山的大籽黄玉米，有高抗玉米穗粒腐病的特征，可以作为玉米穗粒腐病的有效抗原;酉阳麻旺鸭有体型小、产蛋量高、耐粗饲、适应性强、开产日龄早等特征;秀山鸡有黄羽青脚体型外貌，是我国少有的中小型地方优质鸡资源群体，同时有肌纤维细腻、肉味鲜美，营养丰富等特征;万州古红橘蕴藏着大量优异抗逆基因，是世界红橘最大的基因库，也是中国柑橘文化的活化石。

　　“接下来，我们将按照国家标准技术规范对优异农业种质资源进行科学分类，并建立相应的名录和数据库，以更好地保护和运用种质资源。”该负责人说。

　　重庆十大优异农业种质资源名单

　　荣昌猪

　　荣昌猪毛色与熊猫相似，俗称“熊猫猪”，是西南肉脂型地方猪品种。

　　它适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高，是世界八大、中国三大优良地方猪种之一。

　　荣昌猪品牌价值位居全国地方猪品牌价值榜首，被国家列为一级保护品种。

　　万州古红橘　　

　　丹橘是重庆万州特色柑橘资源之一。果大色红，易剥皮，甜酸适口，爽口多汁、细嫩化渣。

　　4000多年前，万州人就把野生柑橘驯化成了人工栽培的红橘，因此万州古红橘也是中国柑橘文化的活化石。

　　金佛山野生大茶树

　　南川金佛山野生大茶树产自金佛山核心区，为南川特有的地方野生茶树品种，是西南地区乃至全国最具代表性的野生古茶树资源，被誉为茶树资源的宝贵基因库。

　　近年来重庆市在金佛山陆续发现了两千余株野生大茶树。当地研发的“南川大树茶”产品获得国家农产品地理标志认证和农产品地理标志证明商标。

　　大足黑山羊

　　国家畜禽遗传资源。毛色纯黑，产羔数高，母性好，抗逆性强，耐粗饲，肉质细嫩、无膻味、不肥腻，是经过长期自然选择和人工选育而形成的珍贵遗传资源。其产羔率居于全国肉用山羊品种之前列，是我国肉用山羊产业发展的优良母本资源。

　　万州胭脂鱼

　　国家二级保护水生野生动物，在民间有“亚洲美人鱼”的美称。成鱼通体呈猩红色纵纹，鱼体背部鳍条活像帆船，故称“一帆风顺”。

　　万州水产研究所几代科技人员经过努力下，突破了苗种成活率低等关键技术难题，填补了两项国内空白，苗种已推广到湖南、四川、广州等地。

　　石柱黄连

　　以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名，其根条肥壮，质地坚实，肉色红黄，产品多集聚成簇，常弯曲，其形似鸡爪名“鸡爪连”。

　　石柱黄连有记载2000多年，人工种植历史700多年，每年稳定黄连面积5.8万亩，产值4.5亿元。

　　涪陵红心萝卜

　　又名胭脂萝卜，重庆市涪陵区地方资源，中国地理标志产品。心皮全红，肉质脆嫩、营养丰富。其红色素含量、品质、溶解性比其他红萝卜好，是提取天然红色素的好原料。

　　麻旺鸭　　

　　麻旺鸭是酉阳当地野鸭与本地母鸭杂交，经过养鸭农户长期的自发选育形成，距今已有近150多年历史。

　　麻旺鸭是国家级畜禽遗传资源，体型小而紧凑，成年均重1200克，适宜传统稻田养殖。产蛋量高，年产蛋量240枚。适应性强，耐粗饲，属于真正意义上的绿色食品。

　　秀山鸡

　　秀山鸡有近千年记载饲养历史，具有独特的黄羽青脚体型外貌，兼具较好的肉蛋风味特性，是我国少有的中小型地方优质鸡资源群体。

　　秀山鸡肌纤维细腻、肉味鲜美，当地历来把秀山鸡作为温中益气、补精填髓、补虚损的滋补良品。

　　大籽黄玉米

　　巫山玉米地方资源，籽粒硬、金黄，叶片平展，植株青绿，口感甜，属于稀有早熟品种。

　　该品种高抗玉米穗粒腐病。穗粒腐病目前是高海拔山区对玉米生产影响最大的病害，且现存抗原极少，该品种可以作为有效抗原。